5. Bentuk Adonan
Taburi meja dengan sedikit tepung. Bagi adonan menjadi dua bagian lalu lipat perlahan agar gelembung udara tetap terjaga.
6. Cetak Kulit Pizza
Pindahkan adonan ke loyang yang sudah dioles minyak. Tekan perlahan menggunakan ujung jari hingga melebar sesuai ukuran yang diinginkan.
7. Tambahkan Topping
Tusuk bagian tengah adonan memakai garpu agar tidak menggembung saat dipanggang. Oles saus lalu tambahkan topping favorit.
8. Panggang Hingga Matang
Panggang dalam oven bersuhu 220–250 derajat Celsius selama 10–15 menit hingga bagian pinggir berwarna kecokelatan dan keju meleleh sempurna.
Metode ini cocok untuk pemula yang ingin membuat pizza homemade tanpa repot, tetapi tetap mendapatkan hasil empuk, elastis, dan bercita rasa ala restoran. (ivan)
