Selain itu, es pisang nugget juga banyak diminati. Pisang dipotong kecil, dilapisi tepung roti, lalu digoreng dan disajikan dengan saus cokelat atau es krim. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat camilan ini digemari remaja hingga dewasa.
Varian lain yang kerap dijumpai di pasaran antara lain es pisang keju dengan taburan keju parut dan susu kental manis, es pisang smoothie yang diblender dengan susu atau yogurt, es pisang susu dengan cita rasa sederhana, es pisang Oreo dengan topping biskuit, serta es pisang jelly yang tampil menarik dengan tambahan jelly warna-warni.
Agar usaha es pisang kekinian dapat berjalan optimal, pelaku usaha perlu memperhatikan kualitas bahan baku, terutama memilih pisang dengan tingkat kematangan yang tepat. Kebersihan peralatan dan proses produksi juga menjadi hal penting untuk menjaga kualitas produk.
