Jangan Buang Rempah Kedaluwarsa, Coba 5 Ide Ini

kuliner | 15 Agustus 2025 13:50

Jangan Buang Rempah Kedaluwarsa, Coba 5 Ide Ini
Jangan Buang Rempah Kedaluwarsa, Coba 5 Ide Ini (dok liputan6)

Surabaya, PustakaJC.co - Rempah-rempah yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa sering kali langsung berakhir di tempat sampah. Padahal, meski aromanya sudah memudar, bahan dapur ini masih bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan non-kuliner.

 

Dikutip dari Beautynesia, berikut lima cara kreatif yang bisa dilakukan untuk memberi “kehidupan kedua” pada rempah-rempah lama di rumah.

 

1. Pewangi Alami

Rempah seperti cengkeh, kayu manis, rosemary, atau kapulaga bisa diikat dalam kain kecil dan diletakkan di lemari, laci, atau sepatu. Cara ini membuat ruang tetap segar tanpa bahan kimia.

 

2. Scrub atau Lulur Alami

Kunyit, kayu manis, atau jahe bubuk dapat dicampur dengan madu atau minyak kelapa untuk membuat scrub alami. Manfaatnya, kulit terasa lebih halus sekaligus memberikan waktu relaksasi di rumah.

 

3. Pewarna Alami

Kunyit dan paprika bubuk bisa menjadi pewarna ramah lingkungan untuk kerajinan tangan seperti kain, kertas, atau sabun handmade.

 

4. Pengusir Serangga

Beberapa rempah seperti daun salam, mint, kemangi, lavender, hingga bawang putih efektif menghalau serangga. Cukup letakkan di sudut rumah atau dalam kantong kecil di lemari.

 

5. Lilin Aromaterapi

Rempah juga dapat menjadi campuran lilin aromaterapi buatan sendiri. Misalnya, jahe, kayu manis, atau vanila yang ditambahkan ke lilin kedelai akan memberi aroma hangat dan menenangkan.

 

Dengan sedikit kreativitas, rempah yang sudah kedaluwarsa ternyata tetap bisa memberi manfaat. Selain mengurangi limbah, ide ini juga membantu menjaga lingkungan tetap lestari. (nov)